Dieta Chetogenica e Tumori

Nel 1923 un biochimico tedesco, di nome Otto Warburg, ipotizzò che la causa principale del cancro fosse un processo metabolico disfunzionale che faceva sì che le cellule tumorali utilizzassero grandi quantità di energia (glucosio).

La scoperta di Warburg, ora chiamata Effetto Warburg e pienamente accettata dal mondo medico, è stata che le cellule cancerose assorbono preferenzialmente un eccesso di glucosio e lo convertono in lattato per la produzione di energia (ATP).

Questa dipendenza dal glucosio consente agli oncologi di utilizzare la tomografia a emissione di positroni (PET) per individuare i tumori all'interno del corpo di un paziente. Mescolando il colorante radiomarcato con lo zucchero (glucosio) possono seguire dove viene consumata la più alta quantità di glucosio nel corpo.

La dieta chetogenica, una dieta ad alto contenuto di grassi / basso contenuto di carboidrati negli ultimi 20 anni è stata proposta come terapia adiuvante nel trattamento del cancro.

Gli effetti delle dieta chetogenica prendono di mira l'effetto Warburg e quindi diminuiscono la quantità di glucosio a disposizione per le cellule cancerose.
Inoltre, alcuni tumori non hanno la capacità di metabolizzare i corpi chetonici, pertanto, la logica nel fornire una dieta ricca di grassi e a basso contenuto di carboidrati nella terapia del cancro è ridurre i livelli di glucosio circolanti e indurre la chetosi in modo tale che le cellule tumorali siano affamate di energia mentre le cellule normali adattano il loro metabolismo per utilizzare i corpi chetonici e sopravvivere. Inoltre, riducendo la glicemia, diminuiscono anche i livelli di insulina e di fattore di crescita simile all'insulina, che sono importanti motori della proliferazione delle cellule tumorali.

Quindi la la dieta chetogenica crea un ambiente metabolico sfavorevole per le cellule tumorali e quindi può essere considerata un promettente adiuvante come terapia multifattoriale specifica per il paziente.

La maggior parte degli studi pre-clinici e numerosi studi clinici sostengono l'uso della dieta chetogenica in combinazione con terapie standard in base al suo potenziale per migliorare gli effetti antitumorali della chemio e radioterapia classica, alla sua sicurezza e tollerabilità complessive buone e all'aumento della qualità della vita.

L'obiettivo della dieta chetogenica è mettere il corpo in chetosi. In questo stato, il corpo non riceve abbastanza glucosio dai carboidrati, quindi brucia il grasso immagazzinato per creare molecole chiamate chetoni che forniranno l'energia necessaria alle cellule e ai tessuti del corpo. Le cellule cancerose usano più glucosio delle cellule normali per mantenere la loro crescita. Poiché la dieta chetogenica priva il corpo del glucosio, gli scienziati hanno proposto che potrebbe anche impedire alle cellule tumorali di ottenere l'energia di cui hanno bisogno per crescere.

Nel 2007 l'Ospedale universitario di Würzburg in Germania ha pubblicato il primo studio pilota di 16 pazienti che esamina gli effetti di una dieta chetogenica su pazienti con tumori cerebrali metastatici avanzati. Tutti i pazienti che seguivano la dieta non hanno avuto effetti negativi dal trattamento e hanno migliorato tutti gli aspetti della qualità della vita nella maggior parte dei loro pazienti. Hanno concluso che la dieta chetogenica è in definitiva un trattamento adatto anche per i malati di cancro più avanzati.

Dieta chetogenica e cancro al cervello: importante studio clinico Il cancro al cervello maligno è una delle principali malattie di morbilità e mortalità negli adulti ed è la seconda causa di morte per cancro nei bambini. Molte attuali terapie per i tumori cerebrali maligni non riescono a fornire una gestione a lungo termine perché prendono di mira in modo inefficace le cellule tumorali mentre incidono negativamente sulla salute e la vitalità delle cellule cerebrali normali.

Contrariamente alle cellule tumorali cerebrali, che mancano di flessibilità metabolica e dipendono in gran parte dal glucosio per la crescita e la sopravvivenza, le cellule cerebrali normali possono metabolizzare sia il glucosio che i corpi chetonici per produrre energia.

Questo studio ha valutato l'efficacia della dieta chetogenica nutrizionalmente bilanciata ad alto contenuto di grassi / basso contenuto di carboidrati per bambini con epilessia, sulla crescita e sulla vascolarizzazione di un tumore cerebrale, esattamente l'astrocitoma.

L'uso della dieta chetogenica ha ridotto significativamente la crescita intracerebrale del tumore di circa il 40% e migliorato significativamente la salute e ha aumentato la sopravvivenza dei malati di tumore cerebrale.

Si spera che ulteriori studi e l'uso della dieta chetogenica possa portare sempre più benefici ai malati oncologici.

Per onestà intellettuale tendiamo a sottolineare che la dieta chetogenica da sola non può eliminare un tumore, ma essa può essere combinata in modo efficace con le normali cure, cioè radioterapia e chemioterapia, per portare benefici al paziente.